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单项选择题

液氮喷淋冻结在冻结速度上属于（）。

A.缓慢冻结
B.快速冻结
C.中速冻结
D.以上全部

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A.压力喷雾
B.气流喷雾
C.离心喷雾
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A.生物学科
B.化学学科
C.工程学科
D.以上全部
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2004年我国食品工业总产值为（）。

A.1000亿元左右
B.6000亿元左右
C.10000亿元左右
D.16000亿元左右
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