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判断题
转色是菌棒表面形成一层黑色菌膜的过程。
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判断题
香菇代料栽培的原理是人为地创造对香菇菌丝和子实体发育有利，而对其他杂菌生长不利的环境条件的过程。
判断题
拌好的栽培料要求在4小时以内装好袋灭菌，否则就有可能“涨筒”，导致酸变。
判断题
香菇子实体由孢子萌发而成，是香菇的营养体。
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