多项选择题
A.越冬密封的肉制品B.火腿、腊肠等C.罐头食品D.家庭自制的发酵食品
A.家畜、家禽的生前感染和宰后污染B.禽蛋产出时的污染C.患病奶牛奶中带菌D.从业人员带菌者的污染
A.发病率高B.病死率高C.主要发生在5-10月D.主要是感染性中毒
A.金黄葡萄球菌B.肉毒毒素C.大肠杆菌D.葡萄球菌肠毒素
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