单项选择题
有人对焖米饭的流程做了如下优化：先将大米用温水浸泡约半小时，米粒充分吸收水分后再进行蒸煮，这样不仅节省了蒸煮时间，同时使米饭更加蓬松、香甜。下列有关流程优化的说法正确的是（）。
A.没有增加设备和环节
B.减少了焖米饭流程的环节
C.缩短米饭蒸煮时间
D.增加了米饭的营养
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单项选择题
A.没有增加设备和环节
B.减少了焖米饭流程的环节
C.缩短米饭蒸煮时间
D.增加了米饭的营养
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