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全部科目 > 资格类 > 公共营养师考试 > 四级营养师 > 四级公共营养师(综合练习)

多项选择题

以下关于初乳的特点说法错误的有（）

A.蛋白质含量约20％
B.含丰富的抗体，尤以IgM居多
C.为婴儿提供较多特殊的营养素
D.脂肪和乳糖含量都比成熟乳少
E.乳铁蛋白较多

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老年人（）。

A.合成代谢降低
B.分解代谢增高
C.排泄能力增强
D.消化功能增强
E.免疫功能最佳
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为满足青少年生长发育突增的需求，应多注意供给（）

A.水
B.钙
C.蛋白质
D.脂肪
E.胆固醇
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婴儿的营养需求特点为（）

A.营养需要量大
B.消化能力不强
C.婴儿能自主进食
D.婴儿需要直接摄取米饭
E.婴儿期有足够的铁，不需要额外补充
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