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问答题

简答题

米糠的营养价值是怎样的?如何有效利用?

【参考答案】

水稻加工大米的副产品,称为稻糠。稻糠包括砻糠、米糠和统糠。砻糠是稻谷的外壳或其粉碎品。稻壳中仅含3%的粗蛋白质,但粗纤维......

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