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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(旅游管理) > 国家开放大学(酒店管理概论)

单项选择题

饭店的安全工作是饭店服务的一部分，安全部门的员工在工作过程中既要面对宾客，又要与各部门员工接触，体现的特点是（）。

A.广泛性
B.服务性
C.全员性
D.预防性

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单项选择题
客房预订中心、客房管理系统、文字处理和销售点结账等属于饭店安全硬件系统设备的（）。

A.信息处理系统
B.锁匙系统
C.防火系统
D.闭路电视监控系统
单项选择题
经济环境、人文环境和政治环境指的是饭店康乐项目选项依据的（）。

A.市场需求
B.饭店规模
C.资金能力
D.社会环境
单项选择题
康乐行业是最新科技、最新观念、最新生活方式得到综合反映的行业之一，体现的康乐项目选择原则是（）。

A.讲求特色原则
B.合理配套原则
C.先进性原则
D.适应需求原则
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