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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 化学工程 > 生物化学 > 蛋白质生物合成(翻译)

单项选择题

胆汁酸的主要作用是使脂肪在水中()

A.形成复合物
B.乳化
C.溶解
D.沉淀
E.漂浮

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