单项选择题
A.谷蛋白 B.酪蛋白 C.白蛋白 D.醇溶蛋白 E.球蛋白
A.氮摄入减少 B.氨基酸分解增强 C.蛋白质分解增强 D.蛋白质合成增强 E.血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降
A.优质蛋白 B.脂肪 C.矿物质 D.糖类 E.维生素
A.以脂肪供能为主 B.以糖类供能为主 C.以脂肪和蛋白质供能为主 D.以糖类和蛋白质供能为主 E.以糖类为主，逐步变为以蛋白质和脂肪供能为主
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