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食品安全与日常饮食
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判断题
不同国家的不同时期，食品安全所面临的突出问题和治理要求都所差无几。
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判断题
食品安全具有相对性，没有绝对的食品安全。
多项选择题
环境内分泌干扰物的来源有（）。
A.拟除虫菊酯类化合物
B.DDT及其代谢产物
C.食品添加剂
D.塑料制品添加剂
多项选择题
丙烯酰胺的毒性有（）。
A.神经毒性
B.潜在致癌性
C.生殖毒性
D.遗传毒性
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