问答题
简答题
气调贮藏的优点、缺点有哪些？
【参考答案】
优点：能抑制果蔬的呼吸作用和乙烯的发生，延缓果蔬成熟衰老。
缺点：过高二氧化碳和过低的氧气能促进果蔬代谢失常而......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
