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00193饭店管理概论
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单项选择题
美式计价饭店指客房价包括（）
A.房租及早餐
B.房租及早、中、晚餐
C.房租
D.房间及任意一餐
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单项选择题
第一家为客人提供单人间和双人间的旅馆是建立在美国波士顿的（）
A.假日饭店
B.凯悦饭店
C.特莱门大饭店
D.万豪饭店
问答题
饭店集团的组合方式主要包括哪几种？饭店集团化发展具备哪些优势？
问答题
饭店安全的概念主要涵盖了哪四个内容？
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