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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > (粮油)仓储管理员 > (粮油)仓储管理员综合练习

单项选择题

在粮食储藏中湿热扩散的前提是（）。

A.粮堆内存在温差
B.粮堆内存在水分差
C.空气相对湿度过大
D.粮温过高

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单项选择题
控制储粮湿热扩散的措施首先是（）。

A.及时关闭门窗
B.消除粮堆内水分差
C.消除粮堆内温差
D.低温储粮
单项选择题
如果湿热扩散而导致局部粮食水分已经升高，可利用通风系统采取强制手段，将（）的湿空气排出粮堆外面，在排湿降水同时，粮堆温差也得到消除。

A.低温部位
B.高温部位
C.粮堆底部
D.粮堆表层
单项选择题
研究储粮（）有助于储粮工作者掌握粮食水分的变化过程与规律，防止水分在某一部位的聚积而使粮食变质等。

A.水分再分配
B.微气流
C.湿热扩散
D.吸湿现象
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