欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
食品工艺学综合练习
搜题找答案
单项选择题
猪分割前段时，用刀平行于肋骨方向沿着筋膜割下带肌肉的颈胸骨及肋骨后得到（）。
A.前腿肉
B.前腿骨
C.颈排
D.梅花肉
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
下面（）不属于猪肉前段分割肉。
A.梅花肉
B.小排
C.五花肉
D.腱子肉
单项选择题
白脏是指胃、肠、（）、膀胱消化排泄系统。
A.脾
B.心
C.肝
D.肺
单项选择题
下列选项中不属于猪电击昏法应该注意的是（）。
A.大小
B.年龄
C.电流和麻电时间
D.猪的毛色
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
