问答题
简答题
如何对食用植物油进行感官鉴别?
【参考答案】
1、色泽、透明度检验法:自然光下观察试样是否澄清透明。
2、气味、滋味检验法:加温至50℃,边搅拌边嗅气味,同时......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
