多项选择题
A.主人服务B.客人调味C.双人服务D.客前烹饪E.方法各异
A.注重气氛B.流动性大C.食品简单D.供餐饮食E.口味繁复
A.服务规格B.就餐环境C.工作纪律D.仪容仪表E.职业生涯
A.主宾多为政要,接待规格特高B.显示国家形象,体现国家尊严C.环境高贵典雅,气氛热烈庄重D.菜点精美极致,服务周到细微E.严格成本核算,明确工作职责
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