多项选择题
A.山梨酸又名安息香酸 B.无色的针状结晶 C.难溶于水和乙醇,易溶于有机溶剂 D.化学性质稳定
A.细菌菌群总数 B.霉菌数 C.大肠菌群 D.致病菌的检出
A.糖精钠摄入人体后,不分解也不吸收,但有一定的营养价值 B.每日允许摄入量为0-2.5mg/kg C.最大使用量为0.15g/kg D.糖精属于食品添加剂
A.糖精是应用广泛的甜味剂 B.为无色到白色晶体或白色晶体状粉末 C.在水中溶解度高 D.对热不稳定
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