单项选择题
A.馒头式 B.双拼式 C.三拼式 D.四拼式
A.温油 B.热油 C.沸水 D.热汤
A.不勾芡 B.不调味 C.不加热 D.不改刀
A.温水浸泡 B.加热煮沸 C.热水泡制 D.小火蒸制
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