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问答题

简答题

说出成品啤酒PH和酸度的检测过程?

【参考答案】

1)样品处理:
调节酒样温度至15~20℃,将大约300mL酒样倒入750mL(或1L)锥形瓶中,盖塞,在恒温......

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