单项选择题
A.禽蛋B.乳汁C.畜肉D.奶油
A.发泡性质B.胶凝作用C.织构化D.颜色反应
A.疏水性氨基酸B.酸性氨基酸C.极性氨基酸D.碱性氨基酸
A.氢键B.二硫键C.疏水作用力D.离子键
微信扫一扫,加关注免费搜题
