单项选择题
（）是青海地区较流行的一种面食，是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。
A.酿皮
B.狗浇尿
C.锅盔
D.面筋
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单项选择题
A.酿皮
B.狗浇尿
C.锅盔
D.面筋
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