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中药炮制学
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判断题
麸炒、米炒应加热至辅料不冒烟就可投药。
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判断题
炒炭用武火或中火炒至药物表面呈焦黑或焦褐、内部棕褐或棕黄色。
判断题
炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。
判断题
炒黄只用文火、炒焦用中火、炒炭只用武火。
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