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单项选择题

分光光度法测定茶叶中游离氨基酸的总量时，检测波长为（）

A.280nm
B.360nm
C.570nm
D.730nm

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单项选择题
分光光度法测定茶叶中游离氨基酸的总量时，显色反应需要（）水浴加热。

A.40℃
B.60℃
C.80℃
D.沸水
单项选择题
分光光度法测定茶叶中游离氨基酸的总量时，配制茚三酮试剂时需要加入（）

A.磷酸缓冲溶液
B.氯化亚锡
C.硫酸溶液
D.乙醇
单项选择题
分光光度法测定茶叶中游离氨基酸的总量时，显色反应需要在pH（）的缓冲体系中进行。

A.4.0
B.5.6
C.6.8
D.8.0
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