单项选择题
A.生化检查法 B.称重法 C.记帐法 D.询问法 E.化学分析法
A.富含膳食纤维 B.优质蛋白质较少 C.以植物性食物为主 D.摄入饱和脂肪酸较多 E.维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少
A.中国模式 B.日本模式 C.发展中国家模式 D.经济发达国家模式 E.以上都不是
A.延长食品的保存时间 B.改变食品的品质 C.增加食品的色香、味 D.增加食品的保健功能 E.补充食品加工中损失的营养素
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