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单项选择题

GB 2760－2014《食品添加剂使用标准》规定，腐竹中亚硫酸盐类漂白剂的最大使用量以二氧化硫残留量计，不得超过（）mg/kg。

A.100
B.200
C.300
D.400

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葡萄酒在发酵过程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水来做（）。

A.漂白剂
B.防腐剂
C.抗氧化剂
D.增色剂
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甲醛最常见的化学分析检测方法主要有分光光度法和（）。

A.试纸法
B.气相色谱法
C.高效液相色谱法
D.比色法
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速测卡胆碱酯酶法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的阳性结果为（）。

A.红色纸片变为蓝色，白色纸片不变色
B.红色纸片被蓝色覆盖，白色纸片变为蓝色
C.红色纸片不变色，白色纸片不变色
D.红色纸片红色消失，白色纸片不变色
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