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全部科目 > 大学试题 > 医学 > 预防医学与公共卫生学 > 毒理学

单项选择题

食用海洋鱼类引起中毒的原因是其含有大量的（）

A.河豚毒素
B.组胺
C.雪卡毒素
D.有毒海洋藻类

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单项选择题
下列毒素中，（）是强烈的神经毒素。

A.河豚毒素
B.生氰糖苷
C.秋水仙碱
D.草酸盐
单项选择题
下列毒素中（）不能用热处理方法去除。

A.胰蛋白酶抑制剂
B.植物凝集素
C.蕈毒素
D.龙葵素
单项选择题
在计算每日允许摄入量（ADI）的安全系数通常为（）

A.10
B.50
C.100
D.200
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