车正和牧正是我国早期主管交通的专职行政大员，车正的主要职责是（）

A.是国家大一统意志的体现
B.道路的通达推动了民族间的交流与融合
C.道路的四通八达促进了商业的发展
D.交通一统保证了国家一统

A.黄帝“蒸谷为饭，烹谷为粥”，开创了中国饭菜格局
B.唐宋时期饮食已经非常讲究，形成了大吃大喝的风气，烧尾宴最具有代表性
C.精美绝伦的满汉全席代表了清代饮食文化的最高水平
D.宫保鸡丁是宫廷名菜

A.花生
B.玉米
C.番薯
D.大蒜