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填空题
随着社会的发展和技术的进步，工业上的分离技术的形式越来越多，但从本质上来说，所有的分离技术都可分为（）两大类。
【参考答案】
机械分离、传质分离
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食品分离技术按分离方法可分为（）。
填空题
食品分离通常来说是因为要达到下列两个目的：（）。
名词解释
食品分离技术
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