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单项选择题

A型题 在谷类食物中，B族维生素主要存在于（）

A.蔗糖中
B.麦芽糖中
C.膳食纤维中
D.糊粉和胚芽中
E.精白面粉

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单项选择题
以下属于糖类的是（）

A.糖脂
B.氨基多糖
C.钙
D.维生素C
E.果糖
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叶酸在人体内主要参与转运的化学基因是（）

A.羧基
B.自由基
C.羟基
D.-碳基团
E.氨基
单项选择题
发生癞皮病，可能因为长期单调食用（）

A.玉米+肉
B.玉米+碱
C.玉米+豆
D.玉米+菜
E.玉米
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