GMP的中心指导思想是 A.
降低食品生产过程中人为错误 B.
防止食品在生产过程中遭到污染或品质劣变 C.
建立健全的自主性品质保证体系 D.
任何食品质量的形成是设计和生产出来的,而不是检验出来的