单项选择题
A1型题 采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于()
A.18%
B.23%
C.25%
D.28%
E.31%
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A.18%
B.23%
C.25%
D.28%
E.31%
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