单项选择题
釉质中有机质占总重量的1%,其中基质蛋白主要包括()。
A.球蛋白
B.釉原蛋白和非釉原蛋白
C.蛋白酶
D.A+B
E.B+C
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单项选择题
A.球蛋白
B.釉原蛋白和非釉原蛋白
C.蛋白酶
D.A+B
E.B+C
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