单项选择题
良好的服务体现在服务员的工作做在客人开口之前。因此巡台服务尤为重要,下列描述中不正确的是( ) A.
烟灰缸内有两个以上烟头或有其他杂物时马上撤换烟灰缸 B.
随时观察客人用酒情况,在客人饮用至剩1/2时,及时斟酒 C.
策划餐盘时,要待客人将餐盘中的食物吃完后,方可进行,如客人放下筷子而菜未吃完的,应征得客人同意后才能撒换;按先宾后主的顺序 D.
客人停筷后,服务员要主动询问是否需要水果甜品,并询问客人是否需要将剩下的菜肴打包带走
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