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未知题型
组成蛋白质的氨基酸只有20种。
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未知题型
蛋白质分子净电荷为零时的溶液pH值是该蛋白质的等电点。
判断题
tourist---游客
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未知题型
蛋白质变性后会沉淀,沉淀的蛋白质也一定已变性。
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