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单项选择题

A1型题 适于婴儿在4个月时添加的辅食是（）

A.铁强化米粉
B.煮烂的面条
C.小米粥
D.面包片
E.饼干

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单项选择题
下列属于植物化学物的食物成分是（）

A.纤维素
B.果胶
C.木质素
D.β-胡萝卜素
E.海藻糖
单项选择题
引起维生素D过多症的原因主要是（）

A.过量摄入维生素D制剂
B.过度的日光浴
C.大量摄入动物内脏
D.大量摄入海鱼
E.大量摄入蛋黄
单项选择题
下列谷类中蛋白质生物价最高的是（）

A.高粱
B.小米
C.大麦
D.小麦
E.大米
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