A型题 评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）

A.维生素C
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素K
E.B族维生素

A.节省蛋白质
B.节约肌糖原
C.预防低血糖
D.改善耐力
E.增加糖原合成

A.苏氨酸
B.色氨酸
C.蛋氨酸
D.亮氨酸
E.赖氨酸