单项选择题
A1/A2型题 脂肪酸败的机制有()
A.热与寒冷
B.金属催化与水解
C.酶解过程与水解和氧化
D.金属还原与氧化
E.高锰酸钾氧化与还原
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单项选择题
A.热与寒冷
B.金属催化与水解
C.酶解过程与水解和氧化
D.金属还原与氧化
E.高锰酸钾氧化与还原
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