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单项选择题

A1型题超临界流体萃取法中最常用的物质是（）

A.CO₂
B.C₂H₆
C.C₇H₁₆
D.NH₃
E.C₂H₅OH

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目前测定苷的分子量、分子式大多采用（）

A.Klyne经验公式法
B.MS法
C.IR法
D.H-NMR法
E.C-NMR法

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属于饱和脂肪酸的是（）

A.棕榈油酸
B.亚油酸
C.棕榈酸
D.二十二碳六烯酸
E.α-亚麻酸

单项选择题

鞣质的结构属于（）

A.多元酚类
B.含硫化合物
C.脂肪酸类
D.甾体类
E.多糖类

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