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单项选择题

A1型题 蔬菜不正确的烹调加工方法是（）

A.先泡后洗
B.先洗后切
C.现切现炒
D.急火快炒
E.现做现吃

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单项选择题
蛋白质INQ≥2的食物，说明该食物（）

A.蛋白质含量高
B.蛋白质含量低
C.能量高
D.能量低
E.蛋白质营养价值高
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A.单纯随机抽样
B.系统抽样
C.机械抽样
D.分层抽样
E.定额抽样
单项选择题
临床医师应尽的道德义务中，首要的和根本的是（）

A.对同事的义务
B.对医院的义务
C.对医学的义务
D.对社会的义务
E.对病人的义务
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