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单项选择题

禁止用于食品中的添加剂是 （）

A.柠檬黄
B.奶油黄
C.日落黄
D.膳黄
E.新红

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单项选择题
女性，35岁，烦躁失眠、消瘦、双手微颤，T3、T4增高，诊断为甲状腺功能亢进，营养治疗除供高蛋白、高能量膳食外，微量营养素应禁用的是 （）

A.钙
B.维生素C
C.维生素A
D.碘
E.铜
单项选择题
流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是 （）

A.胃癌
B.肠癌
C.乳腺癌
D.原发性肝癌
E.白血病
单项选择题
食品卫生法规定，曾患肝炎者再从事食品工作时，其肝功能正常的连续时间为 （）

A.1年以上
B.半年以上
C.2年以上
D.3个月以上
E.9个月以上
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