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单项选择题

“人勤春来早,菜农打尖忙”,在蔬菜的种植过程中,有经验的农民常常要对作物进行打尖,这样做的原理是(  )。

A. 抑制呼吸作用
B. 降低蒸腾作用
C. 去除顶端优势
D. 减少光合作用
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