未知题型
为什么结晶过程中温度降低到熔点时，并不能发生结晶？为什么一定要有过冷，才能开始结晶？
【参考答案】
在结晶过程中，温度降低到熔点时，理论上物质应该从液态转变为固态，即发生结晶。然而，在实际操作中，仅仅达到熔点并不足以保证......
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