未知题型
【填空题】核酸的水解包括酸水解、碱水解和（ ）,其中（ ）被称作基因工程中的分子剪刀。
【参考答案】
酶水解；限制性内切酶核酸的水解是指核酸分子在特定条件下被分解成较小片段的过程。核酸的水解方式主要有三种：酸水解、碱水解和......
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