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单项选择题

避免鸡块起皱的关键有()

A.让分割鸡分离,并处分浸水
B.整理鸡胸、膀肋、大腿的皮,并将多余的皮轻轻折到鸡块下方
C.在分割鸡表面裹粉不全处补粉
D.码架时注意让鸡块之间留出空隙
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