单项选择题
带电胶粒在直流电场中会发生定向移动，这种现象称为电泳。根据胶粒移动的方向可以判断胶粒（），根据电泳速度的快慢，可以计算胶体物系的（）。进而通过调整电解质的种类及含量，就可以改变 z - 电位的大小，从而达到控制工艺过程的目的。
A、带电量的多少B、z - 电位的大小
C、固体表面带电机理
D、热力学电位的大小
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