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单项选择题

柑橘类果汁的变色中起主要作用的是（ ）褐变。

A、抗坏血酸氧化
B、非酶
C、酶促
D、焦糖化作用
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未知题型
导电填料只分布于聚合物的——（晶区/非晶区）
单项选择题
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A、①、②、④
B、②、③、④
C、①、③、④
D、①、②、③
单项选择题
下列选项中，属于《汉堡规则》规定的内容有（ ）
A、承运人的责任基础采用了推定过失责任
B、第一次在一定范围内承认了保函的效力
C、规定了承运人责任期间为货物在承运人掌管下的全部期间
D、增加了实际承运人的概念
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