未知题型
固体脂肪指数是某种食用脂肪的特定参量,不随温度变化。
【参考答案】
错误。固体脂肪指数(Solid Fat Index,简称SFI)是衡量食用脂肪中固态脂肪含量的一个指标,它会随着温度的变......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
