未知题型
餐饮产品的毛利率要遵循一定的原则来确定。你认为这一说法（）
A.正确B．错误
【参考答案】
A. 正确餐饮产品的毛利率是指餐饮产品销售价格中超过其成本部分的比例，它是餐饮企业定价策略和盈利模式的重要组成部分。确定......
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