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单项选择题

用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为0.4克/100 mL,则样品中蛋白质含量推测是: A.
4.00克/100 mL B.
2.30克/100 mL C.
2.50克/100 mL D.
2.55克/100 mL

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