下面关于包合材料说法正确的是（）

A.胆酸．核酸由于为酸性物质，所以不能作为包合材料
B.α-CYD是由6个D-甘露糖分子以糖苷键连接的环状低聚糖化合物
C.CYD对碱不太稳定，易发生酸解而破坏圆筒型结构
D.β-CYD可作为碳水化合物被人体吸收